Улуни
ЦзіньГуаньІнь
10 г — для знайомства з чаєм
1 × 50 г = 50 г
Наявність підтверджуємо перед замовленням.
Про чай
ЦзіньГуаньІнь — скельний улун із гір Уїшань, назва якого перекладається як «Золота Ґуаньїнь». У його характері перше місце посідає аромат — багатий, виразний, квітковий. Він задає тон усьому чаю й доповнює його смак.
Делікатне прогрівання зберігає квіткові відтінки, залишаючи їм простір для розкриття. У смаку є свіжість, яка переходить у легкі рослинні ноти післясмаку. Вони додають чаю живості та підкреслюють його ароматність.
Особливість цього улуна — поєднання легкості та глибини. Свіжі відтінки нагадують зелений чай, водночас у настої відчувається об’ємний характер скельного улуна. Квітковий аромат і рослинна свіжість складаються в цілісне, виразне враження.
Як заварювати
6 г чаю на 100–120 мл води.
Температура води — 98–100 °C.
Прогрійте гайвань або чайник гарячою водою. Засипте чай, залийте свіжим окропом і зробіть перші проливи короткими, без тривалого настоювання. Щоразу повністю зливайте настій.
Коли смак почне слабшати, поступово збільшуйте час заварювання на 5–10 секунд. Кількість листя та тривалість проливів можна змінювати залежно від бажаної міцності.
Доставка та оплата
Наявність і суму підтверджуємо перед оплатою. Після оплати відправляємо Новою поштою того самого або наступного дня.
Докладніше про замовлення